Télécharger des vidéos de recettes de cuisine

Vous souhaitez préparer une recette pour vous ou pour une soirée ou vous accueillez nombre d'invités ? Pour ne pas vous louper il existe des vidéos de recette de cuisine téléchargeables en ligne : Cuisine Chinoise, Couscous ou Tajine marocain, Sushi ou Sashimi, cuisine Française traditionnelle (Bouillabaisse, Mousse au Chocolat ou Bavarois...) vous trouverez des recettes simples et faciles à réaliser étape par étape en video. Le gros plus est bien sur de pouvoir mieux comprendre les gestes et les doses de chacun des ingrédients... Bientôt tout cela n'aura plus de secret pour vous. Voici notre sélection de recettes en ligne

Recettes de cuisine chinoise en vidéo

Les recettes de la Gastronomie Chinoise filmées étape par étape. 15 recettes faciles à réaliser : 01 - Mayi Shangshu (vermicelles de soja à la viande hachée) 02 - Xiaren Chaofen (nouilles de riz aux crevettes) 03 - Gongbao Jiding (poulet aux piments) 04 - Qincai Youyou (seiches au céleri) 05 - Ningmeng Xiaren (crevettes sauce citron)... Plus de détail

Recettes de cuisine marocaine

Les recettes de la Gastronomie Marocaine filmées étape par étape. 15 recettes faciles à réaliser : 01 - Couscous (couscous au boeuf et aux légumes) 02 - Tajine (tajine de boeuf aux prunes) 03 - Choubra (soupe de tomate et de légumes) 04 - Brochettes (brochettes d'agneau avec salade marocaine) 05 - Zaalouk (salade d'aubergines) 06 - Hummus (crème de pois chiche) ... Plus de détail

Cours de cuisine française

Des cours de cuisine française en vidéos pour des recettes simples et faciles : Flamiche Poireaux, Pâté de Campagne, Tarte Tatin, Soupe à l'Oignon, Magret de Canard au Poivre Vert, Filet de Porc Pommes et Calvados, Cassoulet, Poulet Basquaise, Gratin Dauphinois, Bouillabaisse, Quenelles à la Lyonnaise, Bavarois aux Framboises, Ratatouille, Mousse au Chocolat, Oeufs Pochées à la Florentin ... Plus de détail

Recettes japonaises : Apprendre à faire des Sushi et Sashimi

Les recettes de la Gastronomie Japonaise filmées étape par étape.
14 recettes faciles à réaliser : Sushi, Sashimi, Daikon Salad (salade de daikon), Norimaki (sushi avec algue noir), Miso Shiro (soupe au miso), Oyako-Don (bol de poulet et d'oeuf). Kake-Soba (soupe au soba), Nimono (poulet et légumes en sauce), Shoga-Yaki (porc au gingembre), Tempura (tempura varié) ... Plus de détail

Cuisine indienne en vidéo

Les recettes de la Gastronomie Indienne filmées étape par étape. 16 recettes faciles à réaliser : Tandoori Chiken (poulet tandoori), Murg Malai Tikka (poulet tikka), Sheekh Kebab (brochette d'agneau), Fish Tandoori (poisson tandoori), Mutton Rogan Josh (agneau en sauce), Chiken Curry (curry de poulet), Mutton Biryani (riz et agneau sautés), Mix Vegetables Curry (curry de légumes), Prawn Tandoori (crevettes tandoori), Mint Chutney (sauce à la menthe)  Plus de détail

Conseils et comment cuisiner le poisson

Filets de bar aux épinards, Tresses de merlan Maraîchère, Truites au Riesling, Filets de rascasse au basilic, Filets de St-Pierre aux brocolis, Queues de lotte rôties sauce Maltaise, Filets de rascasse au banyuls, Portefeuille de lotte aux légumes croquants... Avec : des recettes de sauces et de garnitures - des conseils sur le vin - la durée de préparation et de cuisson - de grandes recettes qui n'utilisent que des ustensiles et ingrédients courants. Plus de Détail